NIRA DARI AREN

NIRA DARI AREN

     Nira aren adalah cairan yang dapat diolah menjadi minuman segar, difermentasi menjadi tuak Nira,dijadikan sirup aren, atau diolah lebih lanjut menjadi gula Aren, dan lebih banyak lagi yang dapat dihasilkan dari Nira Aren.
Adapun beberapa manfaat dari air aren yaitu :
1. Manfaat bagi kesehatan tubuh
    a).   Menurunkan Demam
           Demam bisa terjadi oleh siapa saja yang sistem kekebalan tubuhnya berkurang, Nah kita
           dapat mengkomsumsi air aren karena air aren dapat menjaga sistem kekebalan tubuh.
    b).  Melancarkan ASI
          Nira aren ternyata bermanfaat untuk membantu melancarkan ASI karena didalam air Aren
          terdapat kandungan yang dapat mencegah terjadinya perubahan nutri yang secara
          kualitas air ASI akan menurun.
2. Manfaat bagi kehidupan sehari -hari
    a).  Dapat dijadikan sebagai gula aren
          Nira dari aren dapat dijadikan gula aren dengan cara dimasak beberapa jam, setelah di
          masak dikampung saya biasanya memakai batok kelapa sebagai wadah dan pada batok
          kelapa diberi plastik agar pada saat gula sudah keras dapat dengan mudah untuk
          dikeluarkan.
Adapun  dampak buruk Air Aren bagi kehidupan sehari -hari :
1.Memabukkan
   Air aren dapat dikatakan memabukkan ketika air aren telah difermentasi. Adapun
   percakapan antara saya dan salah satu tetangga saya :
   Saya        :Pak bagaimana cara orang-orang meracik air aren sehingga dapat memabukkan ?
   Tetangga :Biasanya orang-orang mencampur air aren kulit batang pohon nangka agar rasanya
                   pahit nak

(INDO SAKKA)